Vini

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    6 BIRRE AGRICOLE Ambrate stile Marzen

    Caldo
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    6 BIRRE AGRICOLE Ambrate stile Marzen

    6 BOTTIGLIE DI BIRRA AGRICOLA:

    • 6 Birre ambrate stile Marzen – bottiglie da 75 cl

     

     

    45,00
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    6 BIRRE AGRICOLE Chiare stile Blanche

    Caldo
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    6 BIRRE AGRICOLE Chiare stile Blanche

    6 BOTTIGLIE DI BIRRA AGRICOLA:

    • 6 Birre chiare stile Blanche – bottiglie da 75 cl

     

     

    45,00
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    IL LOLLO Piemonte DOC Chardonnay 2019

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    IL LOLLO Piemonte DOC Chardonnay 2019

    PIEMONTE DOC CHARDONNAY 2018 (13,5% Vol)

    Bottiglia da 75 cl

     

    COMUNE: Roatto
    VARIETÀ: 85% Chardonnay 15% Viognier
    ALTITUDINE: 250 m s.l.m.
    TERRENO: medio impasto con presenza di argille rosse ph neutro
    ESPOSIZIONE: Est
    RESA PER ETTARO: 90 q
    ALLEVAMENTO: in controspalliera potatura guyot
    VENDEMMIA: manuale a inizio settembre
    VINIFICAZIONE: macerazione prefermentativa delle bucce per 1 giorno. Fermentazione a temperatura controllata 18°. Maturazione sui lieviti per 6 mesi.
    AFFINAMENTO: 4 mesi in acciaio sulle fecce nobili

      TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°

     ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
    antipasti, piatti a base di pesce

    12,00
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    IL MIO Vino rosso biologico - 75cl

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    IL MIO Vino rosso biologico – 75cl

    IL MIO Vino rosso biologico (13,5 % Vol)

    € 12,00 – bottiglia da 75 cl 

    COMUNE : Albugnano
    ALTITUDINE: 250 m s.l.m.
    TERRENO: medio impasto, calcareo
    ESPOSIZIONE: ovest
    RESA PER ETTARO: 90 q
    ALLEVAMENTO: in controspalliera potatura guyot
    VENDEMMIA: manuale a metà settembre
    VINIFICAZIONE: macerazione di 8 giorni, malo lattica completamente svolta
    AFFINAMENTO: 8 mesi in acciaio

    TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°

    ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
    primi piatti, carni magre

    12,00
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    IL MIO Vino rosso biologico Magnum

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    IL MIO Vino rosso biologico Magnum

    IL MIO Vino rosso biologico (13,5 % Vol)

    € 24,00 – bottiglia da 150 cl 

    COMUNE : Albugnano
    VARIETÀ: Barbera, Freisa, Malvasia di Schierano
    ALTITUDINE: 250 m s.l.m.
    TERRENO: medio impasto, calcareo
    ESPOSIZIONE: ovest
    RESA PER ETTARO: 90 q
    ALLEVAMENTO: in controspalliera potatura guyot
    VENDEMMIA: manuale a metà settembre
    VINIFICAZIONE: macerazione di 8 giorni, malo lattica completamente svolta
    AFFINAMENTO: 8 mesi in acciaio

    TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°

    ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
    primi piatti, carni magre

    24,00
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    IL PETIT Sauvignon DOC 2018

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    IL PETIT Sauvignon DOC 2018

    PIEMONTE SAUVIGNON DOC 2016 (12,5% Vol)

    Bottiglia da 75cl

    COMUNE: Castelnuovo don Bosco
    VARIETà: 100% Sauvignon
    ALTITUDINE: 250 m s.l.m.
    TERRENO: medio impasto, calcareo
    ESPOSIZIONE: Est
    RESA PER ETTARO: 90 q
    ALLEVAMENTO: in controspalliera potatura guyot
    VENDEMMIA: manuale a inizio settembre
    VINIFICAZIONE: macerazione pellicolare in pressa per 4 ore. Fermentazione a temperatura controllata 18°.
    AFFINAMENTO:18 mesi in acciaio sulle fecce nobili

     

    TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°

    ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
    antipasti, piatti a base di pesce

    16,00
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    IL TATO Albugnano DOC Superiore 2017

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    IL TATO Albugnano DOC Superiore 2017

    ALBUGNANO DOC SUPERIORE 2017 (14,5 % Vol)

    24,00 € – bottiglia da 75 cl 

     

     

    Medaglia Decanter World Wine Awards 2020

     

    COMUNE : Albugnano
    VARIETÀ: 100% Nebbiolo
    ALTITUDINE: 450 m s.l.m.
    TERRENO: marnoso con presenza di argille bianche
    ESPOSIZIONE: Sud
    RESA PER ETTARO: 70 q
    ALLEVAMENTO: in controspalliera potatura guyot
    VENDEMMIA: manuale a metà ottobre
    VINIFICAZIONE: fermentazione alcolica con macerazione delle bucce per 20 giorni a temperatura controllata 28°
    AFFINAMENTO: 18 mesi in barrique (20% nuove), minimo 6 mesi in bottiglia

     

    TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°

    ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
    arrosti, bolliti misti e selvaggina, formaggi stagionati.

    24,00
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    IL TATO MAGNUM Albugnano DOC Superiore

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    IL TATO MAGNUM Albugnano DOC Superiore

    ALBUGNANO DOC SUPERIORE 2016 (14,5 % Vol)

    40,00 € – magnum da 150 cl

    20,00 € – bottiglia da 75 cl (Clicca qui)

     

     

     

    Medaglia Decanter World Wine Awards

     

     

     

     

    COMUNE : Pino d’Asti
    VARIETÀ: 100 % Nebbiolo
    ALTITUDINE: 450 m s.l.m.
    TERRENO: marnoso con presenza di argille bianche
    ESPOSIZIONE: Sud
    RESA PER ETTARO: 70 q
    ALLEVAMENTO: in controspalliera potatura guyot
    VENDEMMIA: manuale a metà ottobre
    VINIFICAZIONE: fermentazione alcolica con macerazione delle bucce
    per 20 giorni a temperatura controllata 28°
    AFFINAMENTO: 24 mesi in barrique (20% nuove)

    TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°

    ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
    arrosti, bolliti misti e selvaggina, formaggi stagionati.

    40,00
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    KIT 2 BIRRE AGRICOLE - Ambrata stile Marzen + Chiara stile Blanche

    Caldo
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    KIT 2 BIRRE AGRICOLE – Ambrata stile Marzen + Chiara stile Blanche

    KIT DUE BOTTIGLIE DI BIRRA AGRICOLA:

    • Birra ambrata stile Marzen – 1 bottiglia da 75 cl
    • Birra chiara stile Blanche – 1 bottiglia da 75 cl

     

     

     

    15,00
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    KIT 6 BIRRE AGRICOLE - 3 Ambrate stile Marzen + 3 Chiare stile Blanche

    Caldo
    0 out of 5

    KIT 6 BIRRE AGRICOLE – 3 Ambrate stile Marzen + 3 Chiare stile Blanche

    KIT 6 BOTTIGLIE DI BIRRA AGRICOLA:

    • 3 Birre ambrate stile Marzen – bottiglie da 75 cl
    • 3 Birre chiare stile Blanche – bottiglie da 75 cl

     

     

     

    45,00
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    KIT DEGUSTAZIONE 6 VINI CàMARIUCCIA

    Caldo
    -15%
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    KIT DEGUSTAZIONE 6 VINI CàMARIUCCIA

    Confezione degustazione 6 bottiglie:
    LA GINA – Spumante Brut Bianco
    IL LOLLO – Piemonte DOC Chardonnay 2018
    IL PETIT – Piemonte DOC Sauvignon 2016
    IL TATO – Albugnano DOC Superiore 2017
    LA NINA – Barbera d’Asti DOCG Superiore 2017
    LA LUNA – Spumate Brut Rosè

    94,00 80,00
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    LA GINA Spumante brut bianco

    0 out of 5

    LA GINA Spumante brut bianco

    SPUMANTE VSQ BIANCO (12,5% Vol)

    Bottiglia da 75cl

     

    COMUNE: Cuceglio, Castagnole Lanze
    VARIETà: 95% erbaluce 5% moscato
    ALTITUDINE: 190-280 m s.l.m.
    TERRENO: morenico ciottoloso e medio impasto a reazione neutra
    ESPOSIZIONE: Est, sud-est
    RESA PER ETTARO: 90 q
    ALLEVAMENTO: Pergola canavesana e controspalliera potatura guyot
    VENDEMMIA: manuale a inizio settembre
    VINIFICAZIONE: pressatura dell’uva intera, illimpidimento del mosto e fermentazione a 16C. Rifermentazione con aggiunta di mosto.
    AFFINAMENTO: 2 mesi sulle fecce fini

    TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°

    ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
    ottimo come aperitivo

    12,00

Ciao! Stiamo lavorando al nuovo portale e-commerce che sarà pronto dal 25 gennaio. Le consegne a domicilio sono sospese dal 7 al 24 gennaio.

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