Prodotti da Forno

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    BRUTTI E BUONI 230 g

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    BRUTTI E BUONI 230 g

    Brutti e buoni

    Ingredienti: nocciole, zucchero, albume

    Peso Netto: 230 g

    7,00
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    FROLLINI AL CACAO 250 g

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    FROLLINI AL CACAO 250 g

    Frollini al cacao

    Ingredienti: farina 0, burro, zucchero a velo, uova, cacao.

    Peso Netto: 250g

    5,00
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    Impasto per la pizza, 1 kg

    Come utilizzare l’impasto per la pizza in teglia (2 teglie 30 x 40 cm)

    L’impasto arriva già pronto per essere steso, farcito e cotto. Nel caso invece desideri preparare la pizza successivamente, puoi conservarlo in frigorifero.

    Se hai conservato l’impasto in frigorifero: toglilo dalla busta e trasferiscilo in una ciotola capiente, ungilo leggermente e lascialo lievitare, coperto con uno strofinaccio da cucina, per circa un’ora.

    Ungi le teglie e stendi delicatamente l’impasto.

    Lascialo lievitare per circa un’ora, condisci a piacere (tranne l’eventuale mozzarella) e cuoci in forno preriscaldato alla massima temperatura (250°), tenendo la teglia nella parte bassa, per circa 15 minuti.

    Apri e aggiungi la mozzarella precedentemente sminuzzata e sgocciolata e alza la teglia nella parte media del forno, cuoci per altri 10 minuti circa, fino a quando la mozzarella non sarà sciolta e la pizza cotta, i tempi sono indicativi e possono variare da forno a forno.

    4,00
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    MERINGHE ALLE NOCCIOLE 100 g

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    MERINGHE ALLE NOCCIOLE 100 g

    Meringhe alle nocciole

    Ingredienti: zucchero, albume, nocciole.

    Peso Netto: 100 g

    4,50
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    MERINGHE ALLE NOCCIOLE 130 g

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    MERINGHE ALLE NOCCIOLE 130 g

    Meringhe alle nocciole

    Ingredienti: zucchero, albume, nocciole.

    Peso Netto: 130 g

    5,50
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    NOCCIOLINI DI ALBUGNANO 100 g

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    NOCCIOLINI DI ALBUGNANO 100 g

    Ingredienti: Farina di nocciole, zucchero a velo, zucchero, albume.

    Peso Netto: 100 g

    5,00
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    PANE 550 g circa

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    PANE 550 g circa

    Pane

    Farina 1, farina multicereale (segale integrale, soia in granella, semi di sesamo, fiocchi d’avena, semi di lino, farina di mais, semi di miglio, fiocchi di orzo), lievito madre, lievito di birra, sale.

    Pagnotta  550 grammi circa

    (6 € al kg)

    3,20
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    PANGRATTATO 300 g

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    PANGRATTATO 300 g

    Ingredienti: farina 2, farina 1, segale, soia, sesamo, avena, lino, mais, miglio, orzo, lievito madre, lievito di birra, sale, foglia di alloro.

    Peso Netto: 300 g

    3,00
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    PASTE DI MELIGA 270 g

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    PASTE DI MELIGA 270 g

    Paste di meliga

    Ingredienti: burro, farina di mais, farina 0, zucchero di canna, uova, limone, lievito per dolci, sale.

    Peso Netto: 270 g

    7,00
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    PASTE DI MELIGA ALLA NOCCIOLA 230 g

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    PASTE DI MELIGA ALLA NOCCIOLA 230 g

    Paste di meliga alla nocciola

    Ingredienti: burro, farina di mais, farina di nocciole, zucchero di canna, uova, sale.

    Peso Netto: 230 g

    7,00
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    SFOGLIE DI PANE

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    SFOGLIE DI PANE

    Sfoglie di pane

    Ingredienti: farina integrale, farina 2, farina 1, segale, soia, sesamo, avena, lino, mais, miglio, orzo, lievito madre, lievito di birra, sale

    Peso netto: 100 g

    2,00
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    TORTA DI NOCCIOLE 150 g

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    TORTA DI NOCCIOLE 150 g

    Torta di nocciola

    Ingredienti: nocciole, burro, zucchero di canna, farina 0, uova, lievito per dolci

    Peso Netto: 150 g

    Conservare in frigorifero.
    Lasciare un’ora a temperatura ambiente prima di servire.

    4,50
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