Biscotti

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    BACI DI DAMA BIOLOGICI 250 g

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    BACI DI DAMA BIOLOGICI 250 g

    Baci di dama – Prodotto dolciario da forno

    Ingredienti: nocciole*, farina di grano tenero tipo 0*, burro*, zucchero di canna*, cioccolato fondente* (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia*), estratto di vaniglia*. *Da agricoltura biologica.

    Peso Netto: 250 g

    9,00
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    BRUTTI E BUONI BIOLOGICI 230 g

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    BRUTTI E BUONI BIOLOGICI 230 g

    Brutti e buoni Biologici – Prodotto dolciario da forno

    Ingredienti: nocciole*, zucchero*, albume d’uovo*, estratto di vaniglia* .
    *da agricoltura biologica.

    Peso Netto: 230 g

    7,00
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    FROLLINI AL CACAO BIOLOGICI 250 g

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    FROLLINI AL CACAO BIOLOGICI 250 g

    Frollini al cacao – Prodotto dolciario da forno

    Ingredienti: farina 0*, burro*, zucchero a velo (zucchero di canna*, amido di mais*), uova*, cacao*. *Da agricoltura biologica.

    Peso Netto: 250g

    5,00
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    GRISSINI RUBATA' - 1 KG

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    GRISSINI RUBATA’ – 1 KG

    INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 00, acqua, strutto, sale, malto, lievito

    Prodotto preincartato in un laboratorio dove si utilizzano anche latte, uova, sesamo, soia, glutine, frutta a guscio e derivati.

    7,00
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    Impasto per la pizza, 1 kg

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    Impasto per la pizza, 1 kg

    Come utilizzare l’impasto per la pizza in teglia (2 teglie 30 x 40 cm)

    L’impasto arriva già pronto per essere steso, farcito e cotto. Nel caso invece desideri preparare la pizza successivamente, puoi conservarlo in frigorifero.

    Se hai conservato l’impasto in frigorifero: toglilo dalla busta e trasferiscilo in una ciotola capiente, ungilo leggermente e lascialo lievitare, coperto con uno strofinaccio da cucina, per circa un’ora.

    Ungi le teglie e stendi delicatamente l’impasto.

    Lascialo lievitare per circa un’ora, condisci a piacere (tranne l’eventuale mozzarella) e cuoci in forno preriscaldato alla massima temperatura (250°), tenendo la teglia nella parte bassa, per circa 15 minuti.

    Apri e aggiungi la mozzarella precedentemente sminuzzata e sgocciolata e alza la teglia nella parte media del forno, cuoci per altri 10 minuti circa, fino a quando la mozzarella non sarà sciolta e la pizza cotta, i tempi sono indicativi e possono variare da forno a forno.

    6,00
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    MERINGHE ALLE NOCCIOLE BIOLOGICHE 130 g

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    MERINGHE ALLE NOCCIOLE BIOLOGICHE 130 g

    Meringhe alle nocciole – Prodotto dolciario da forno

    Ingredienti: zucchero a velo (zucchero di canna*, amido di mais*), albume d’uovo*, nocciole*. *Da agricoltura biologica.

    Peso Netto: 130 g

    5,50
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    NOCCIOLINI DI ALBUGNANO BIO 100 g

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    NOCCIOLINI DI ALBUGNANO BIO 100 g

    Ingredienti: nocciole*, zucchero a velo (zucchero di canna*, amido di mais*), zucchero*, albume d’uovo*.
    *Da agricoltura biologica.

    Peso Netto: 100 g

    5,00
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    PANE 550 g circa

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    PANE 550 g circa

    Pane

    Farina 1, farina multicereale (segale integrale, soia in granella, semi di sesamo, fiocchi d’avena, semi di lino, farina di mais, semi di miglio, fiocchi di orzo), lievito madre, lievito di birra, sale.

    Pagnotta  550 grammi circa

    (6 € al kg)

    3,20
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    PANGRATTATO 300 g

    Ingredienti: farina 2, farina 1, segale, soia, sesamo, avena, lino, mais, miglio, orzo, lievito madre, lievito di birra, sale, foglia di alloro.

    Peso Netto: 300 g

    3,00
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    PASTE DI MELIGA ALLA NOCCIOLA BIOLOGICHE 230 g

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    PASTE DI MELIGA ALLA NOCCIOLA BIOLOGICHE 230 g

    Paste di meliga alla nocciola biologiche – Prodotto dolciario da forno

    Ingredienti: burro*, farina di mais*, farina di nocciole*, zucchero di canna*, uova*, sale.
    * da agricoltura biologica.

    Peso netto: 230 g

    7,00
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    PASTE DI MELIGA BIOLOGICHE 270 g

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    PASTE DI MELIGA BIOLOGICHE 270 g

    Paste di meliga – Prodotto dolciario da forno

    Ingredienti: burro*, farina di mais*, farina di grano tenero tipo 0*, zucchero di canna*, uova*, limone*, agente lievitante (cremore di tartaro, bicarbonato di sodio; antiagglomerante: carbonato di calcio), sale. *Da agricoltura biologica.

    Peso Netto: 270 g

    7,00
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    SFOGLIE DI PANE

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    SFOGLIE DI PANE

    Sfoglie di pane – prodotto da forno

    Ingredienti: farina di grano tenero tipo 2 e integrale, lievito madre, rosmarino, miele, sale.

    Peso netto: 100 g

    2,00
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