Caldo

BAGNA CAUDA

7,00

Ingredienti: acciughe, aglio, olio evo, burro

Peso netto: 170 g

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Descrizione

La più tipica delle salse piemontesi, simbolo della cucina contadina di una volta.
Più che un semplice piatto è un vero e proprio rito di degustazione collettiva, simbolo delle amicizie, del focolare nelle vecchie cascine da dove ha origine.

Ma se d’autunno il calore di candelina e fojòt sono quasi romantici, d’estate… che caldo!
Non per questo bisogna rinunciare a questa prelibatezza. La bagna cauda, che possiamo ribattezzare bagna fèrgia, è un ottimo condimento per i vostri pinzimoni estivi, stagione in cui potete sbizzarrirvi con tante tipologie di verdure diverse.

Vino consigliato: LA NINA Barbera d’Asti DOC Superiore

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg

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